卵白1個で簡単ラングドシャ♪ レシピ・作り方
材料(5~6人分)
- 卵白 1個分
- 砂糖 30g
- 薄力粉 30g
- 塩 1g
- サラダ油 22g
作り方
- 1 卵白に砂糖を入れて角がたつまでしっかりあわ立てる。
- 2 薄力粉、塩、サラダ油をしっかり混ぜ合わせる。
- 3 1と2を混ぜ合わせる。
- 4 クッキングシートに3の生地を薄く、丸くのばす。
- 5 180℃のオーブンで約5分焼く。
- 6 粗熱がとれたらすぐジップロック等にいれて密閉する。
きっかけ
ラングドシャ大好きなので、いっぱいつくりました。
おいしくなるコツ
うちのオーブンの鉄板では鉄板1枚で9個分生地をのせられました。全部で45枚のラングドシャが焼けました。焼けたらすぐ密閉容器に入れないと湿気すっちゃうので気をつけて!
- レシピID:1480006920
- 公開日:2015/06/22
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