お弁当おかずに!豚肉ピーマン炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚バラ肉
- 100g
- ピーマン
- 2個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ☆醤油
- 大さじ3
- ☆みりん
- 大さじ3
- ☆酒
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- ピーマンを細かく切ります。
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- 2
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- 玉ねぎも細かく切ります。
-
- 3
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- 豚肉も細かく切ります。
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- 4
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- フライパンに食材を入れて中火で炒めます。
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- 5
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- あらかじめ☆を合わせておきます。
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- 6
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- フライパンに☆を加えて、水分がなくなるまで煮詰めたら出来上がりです。
きっかけ
お弁当に緑が足りなかったのでピーマンを使った料理を作りたくて作ってみました。
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