ゆず茶でにんじんなます レシピ・作り方

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楽々6107
砂糖の代わりにゆず茶を使います｡

材料（４人分）

にんじん
２本
塩
小さじ１と1/2
ゆず茶
30g
酢
大さじ５

作り方

  1. 1
    にんじんを千切りにして､塩揉みします｡しんなりしたら水気を絞ります｡
  2. 2
    ゆず茶と､お酢を加え混ぜます｡
    味見して味を調えて出来上がりです｡
  3. 3
    全部の手順をビニール袋のなかでやると楽です｡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゆずの皮がなかったのでかわりにゆず茶をつかってみまいた｡

公開日：2015/02/21
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カテゴリ
なますにんじん
料理名
なます

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