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花麩と焼き海苔のお吸い物 レシピ・作り方

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楽々6107
常備出来るもので､いつでも出来るお吸い物です｡焼き海苔の風味が美味しいです｡
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

花麩
４個
焼き海苔
1/2枚
だしの素
小さじ１
醤油
大さじ１弱
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作り方

  1. 1
    花麩をぬるま湯で戻す｡
    海苔はコンロで軽く炙り１㎝角位にちぎって､器に入れておく｡
  2. 2
    水300ccを火にかけ､だしの素を加える｡醤油で味を整えて､花麩を入れる｡海苔の上から注ぎ入れて出来上がり｡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

花麩はぬるま湯で戻すことと､海苔を炙って芳ばしさを出すことです｡

きっかけ

常備しているものでよく作るお吸い物です｡

公開日：2015/02/14
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関連情報

カテゴリ
お吸い物

このレシピを作ったユーザ

楽々6107 最近､食費の節約に燃えています。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/12/13 23:45
落ち着く香りで美味しかったです。
ずんりん
2016/03/17 07:19
簡単でかわいくて、思ったより美味しいです！
菊丸33097408
我が家では割りとよく登場する手抜きレシピです(笑) 作ってくれてありがとうございます！

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