すし酢で春雨の酢の物 レシピ・作り方

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アシガン
春雨でボリュームもあり、すし酢でさっぱり。
これからの暑い季節に、また、こってり料理と合わせていかがですか。
みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

春雨
５０ｇ
卵
１個
ハム
２枚
かまぼこ
２㎝
きゅうり
１/２本
すし酢
適量

作り方

  1. 1
    春雨は表示に従って戻し、食べやすく３～４㎝ぐらいにザクザクと切る。
    きゅうり、かまぼこ、ハムを細切りにする。
    卵は砂糖・醤油各小さじ１/３で味付けし、錦糸卵にする。
  2. 2
    すべての材料をすし酢で合える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

我が家の錦糸卵は砂糖と醤油で味付けをしますが、ご家庭のお味でどうぞ～＾＾/

きっかけ

スーパーのお惣菜コーナーで目にし、おいしそうだったので作ってみました。

公開日：2014/07/08
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関連情報

カテゴリ
その他の食材
料理名
春雨の酢の物

このレシピを作ったユーザ

アシガン 主婦歴２０数年ながら、お料理が苦手なアシガンです＾＾； お料理もお菓子作りもパン作りもすべて自己流ですが、よろしくお願いいたします～＾＾/

つくったよレポート（ 1 件）

2014/07/17 18:41
具材はあるものでありあわせですが(^^； すし酢はまろやかでおいしいですね！ ごちそうさまでした。
mariron★
写真を見せていただくに、レンコン、油揚げ、ニンジン、キュウリ、ゴマ…を使っていらっしゃるのでしょうか？ 様々な具材で新しいレシピを作ってもいいですね。

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