簡単ランチ 玉ねぎ丼 レシピ・作り方

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りょうろっしー
休日のランチに簡単に出来ます
みんながつくった数 1

材料(2人分)

タマネギ〈新タマネギ〉
2個
エノキ
1袋
• 醤油
大さじ 2
• 砂糖
大さじ 1〜
• みりん
大さじ 1
• 酒
大さじ 1
• おろし生姜
大さじ 1
適量
ごま
適量
青のり
適量

作り方

  1. 1
    タマネギ、エノキを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    タマネギを油をひいたフライパンでしんなりするまで、炒める
  3. 3
    2に• の在庫を入れ水気がなくなるまで、炒める
  4. 4
    エノキ、ごまを加え火が通ったら火を止める
  5. 5
    器にご飯〈分量外〉を盛り出来た4を乗せ、青のりをふりかけ完成!
    お好みで、マヨネーズ、ブラックペッパー〈共に分量外〉をかけても美味しいです!

おいしくなるコツ

タマネギによって甘さが少し変わるので、砂糖で調整してください。

きっかけ

新タマネギをたくさん貰ったので、簡単ランチを作りました

公開日:2013/04/29

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ
料理名
新タマネギの炒めもの

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/07/09 16:26
温玉のせで!ひとりごはんの時にまたお世話になります(^ω^)♪
xxtomy
作レポありがとうございました。 写真、美味しそうですね。

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