ナスのレンジ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはへたを切り落とし乱切りにして、5分塩水につける。

2. 2

   水気をきり、耐熱容器に入れラップをして3分ほど加熱する。

3. 3

   2の水気をきり、めんつゆを入れ、2分ほど加熱する。
   仕上げに刻みねぎを散らす。