お好み風チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにし、豚バラ肉は2cmくらいに切っておく。

2. 2

   ごはんは、電子レンジで温めておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油をいれ熱し、豚ばら肉を火が通るまで炒める。

4. 4

   3にキャベツを加えてしんなりするまで炒める。

5. 5

   ４に焼きそばソース大さじ3を加えて炒め、別の容器に取り出しておく。

6. 6

   フライパンは洗わずそのまま、温めたごはんをほぐしながら焼きそばソース大さじ1を加えて炒める。

7. 7

   ６に５のキャベツと豚バラ肉を戻して炒め、塩、コショウで味を整え、器に盛り仕上げに青のりを散らす。