ごま油でももちろんおいしいのだけれど、オリーヴァーなら中華にもオリーブオイル。 炒め物におすすめなのがLEGGERO。 主張しすぎず、ピーマンの甘みを引き出します。絶妙♪
ピーマン嫌いの子供が、給食で食べたチンジャオロースは美味しかった、というのでハマり食材のベジミートとピーマンでなんちゃって青椒肉絲!!
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