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レシピ詳細
ズッキーニときのこの炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
2008orange
バターのコクとだし醤油が効いた炒め物になりました。
みんながつくった数
6
件
材料(3~4人分)
ズッキーニ
1本
しめじ
1パック
ブナピー
1パック
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
バター
20g
だししょうゆ
大さじ2
作り方
1
ズッキーニは半月切りに。
シメジとブナピーは包丁でばらしておく。
にんにくは包丁でつぶしておく。
2
フライパンににんにくオリーブオイルを入れ、中火で焦げないようにして香りを出す。
香りがたったらバターを加え熱す。
3
2にズッキーニ、シメジ、ブナピーを加えよく炒め火が通ってきたらだししょうゆを加えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きのこ炒めにズッキーニをプラスして、彩りよく仕上げました。
公開日:2012/07/17
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関連情報
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ズッキーニ
関連キーワード
バター
きのこ
ズッキーニ
おつまみ
料理名
ズッキーニときのこの炒め物
このレシピを作ったユーザ
2008orange
作ること大好き! 美味しいもの大好き! 気になったものは何でも作ってみたくなっちゃいます!
つくったよレポート(
5
件)
2023/06/20 19:49
ズッキーニときのこで何かないかなと探して作りました。残っていた物なのできのこが違いますが、にんにくバター醤油がおいしかったです。粗挽き胡椒も追加しました~
かまるな
2020/06/16 22:15
オリーブオイルとバターの香りでごはんが進みました!
チップーさん
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