我が家は甘めな卵焼きが好みなので、砂糖を入れていますが、味付けはお好みで。^^ マヨネーズは冷めてもふんわり効果があるので入れました。海苔やしらすとの相性も良かったです。
しらすを入れようと思い、合う物を探したら海苔が目に付きました。
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