材料（２人分）
- 春巻きの皮
- ６枚
- ささみ
- ３本
- 菜の花
- １００ｇ
- 塩コショウ・からし
- 各少々
作り方
-
- 1
- 菜の花は青茹でししっかり水気を絞って冷ましておく。
-
- 2
- ささみは茹でて冷まし、細かく裂いておく。塩コショウとからしをまぶしておく。
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- 3
- 菜の花とささみをそれぞれ６等分に。
-
- 4
- 春巻きの皮を広げ、手前に菜の花とささみを置いて巻いていく。
-
- 5
- 油であげたら出来上がり♪
お醤油を付けて召し上がれ♪
おいしくなるコツ
ささみはそのままより裂いたものを巻いたほうが食感がＧＯＯDですー☆
きっかけ
菜の花が食べたくて～
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