☆車麩のお吸い物☆ レシピ・作り方

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栄養満点の麩を使った、優しい味のお吸い物です☆
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材料（２人分）

熱湯
２００ｍｌ
車麩
８ｃｍ
貝割れ
１０本
椎茸
１つ
☆醤油・酒
各小さじ１
☆和風だし
小さじ１
☆塩
少々

作り方

  1. 1
    車麩を２ｃｍ幅にカット、椎茸は薄切りに。
  2. 2
    鍋にお湯と☆・車麩・椎茸を入れて火にかける。
  3. 3
    沸騰したら、貝割れを入れて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こぶ茶を入れると風味ＵＰ♪

きっかけ

車麩をたくさん頂いたので☆

公開日：2011/11/06
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カテゴリ
お吸い物
関連キーワード
お吸い物 汁もの 麩 貝割れ
料理名
お吸い物

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