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さくっさく♪鳥の竜田揚げ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
さゆりん52
このサクサク感がたまりません♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鳥もも肉
2枚
●しょうが(チューブ)
小1
●醤油
大1
●酒
大1
揚げ油
適量
片栗粉
適量
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作り方
1
鳥もも肉は適当な大きさに切る。
2
ビニール袋にカットした鶏肉、●の材料を加え、揉みこみ、しばらく置いておく。
3
片栗粉を全体にまぶします
4
170度に温めた油で、3~4分程度揚げる。
音が静かになってきたら、取り上げ時で☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
片栗粉をまぶして揚げたサクサク感が好きで
公開日:2011/11/03
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
簡単
さくさく
竜田揚げ
ビールに合う
料理名
鳥の竜田揚げ
このレシピを作ったユーザ
さゆりん52
はじめまして。こんにちは^0^ お料理が好きなので、皆さんのレシピを見せていただきながら、レパートリーを増やしていきたいなと思います♪
つくったよレポート(
1
件)
2012/12/24 09:10
ビニール袋ナイスです!手がかゆくならないし、洗い物減るし。簡単においしくできました!サクサクたまりません!
かっぺ4217
簡単にできますよね! サクサクに作っていただいて嬉しいです♪ つくレポありがとうございました^0^
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