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さくっさく♪鳥の竜田揚げ レシピ・作り方

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さゆりん５２
このサクサク感がたまりません♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

鳥もも肉
2枚
●しょうが（チューブ）
小1
●醤油
大１
●酒
大１
揚げ油
適量
片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    鳥もも肉は適当な大きさに切る。
  2. 2
    ビニール袋にカットした鶏肉、●の材料を加え、揉みこみ、しばらく置いておく。
  3. 3
    片栗粉を全体にまぶします
  4. 4
    170度に温めた油で、３～4分程度揚げる。
    音が静かになってきたら、取り上げ時で☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

片栗粉をまぶして揚げたサクサク感が好きで

公開日：2011/11/03
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
簡単 さくさく 竜田揚げ ビールに合う
料理名
鳥の竜田揚げ

このレシピを作ったユーザ

さゆりん５２ はじめまして。こんにちは＾０＾ お料理が好きなので、皆さんのレシピを見せていただきながら、レパートリーを増やしていきたいなと思います♪

つくったよレポート（ 1 件）

2012/12/24 09:10
ビニール袋ナイスです！手がかゆくならないし、洗い物減るし。簡単においしくできました！サクサクたまりません！
かっぺ4217
簡単にできますよね！ サクサクに作っていただいて嬉しいです♪ つくレポありがとうございました＾０＾

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