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豆腐のトマト鍋 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ショコラ1224
野菜入れてもいいんですが、今回は簡単に作りました☆
材料(2人分)
豆腐
1丁
トマト水煮缶
1缶
コンソメキューブ
1個
塩コショウ
少々
豚薄切り
200グラム
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作り方
1
鍋にトマト缶を入れて木へらなどでつぶしておきます
2
肉と、8等分くらいに切った豆腐と、コンソメキューブを入れて蓋をして少し煮ます
3
最後に塩コショウで味付けして完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白菜など葉物を入れるとより鍋っぽくなりますよね~♪
きっかけ
久しぶりにトマト鍋が食べたくなったので作りました☆
公開日:2011/10/15
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関連情報
カテゴリ
トマト鍋
関連キーワード
トマト
豚肉
豆腐
鍋
料理名
鍋料理
このレシピを作ったユーザ
ショコラ1224
手抜き大好きズボラな主婦です☆面倒な事が嫌いなので手軽に作れるものばかりですがよろしくお願いします。
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