肉に小麦粉がついているので焦げ付きやすいので注意。油を多めに、そしてしっかり熱してから。
ポークチャップは我が家のご馳走。だけど厚切り肉は子供には食べにくいみたい。しょうが焼き用のお肉を使って早く、食べやすく作りました。
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