皮つきチキンのレモンヨーグルト焼き　タイム風味 レシピ・作り方

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ちぇきーた
本当にサッパリしているので、こってりさせたい方は、マヨネーズを加えても良いと思います。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

皮つき鶏肉
200g
A:タイム
3～4本
A:すりおろしニンニク
大さじ2
A:レモン汁
大さじ2
A:麺つゆ
大さじ2
A:醤油
小さじ1
A:ラカント（0カロリー砂糖）
大さじ3
A:ヨーグルト
大さじ6
A:塩コショウ
適量
トッピング用　タイム
2～3本

作り方

  1. 1
    鶏肉を一口大に切る。容器にAを入れて混ぜ合わせ、鶏肉を入れて漬けこむ（できれば30分以上）。
  2. 2
    フライパンで焼く。はじめは強火にし、焦げ目をつけたら弱火にして蓋をし、中まで火を通す。
  3. 3
    お皿に盛りつけたら、タイムを少々トッピングして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タイムとレモンの爽やかさがマッチした、「風味」を楽しみレシピです。ただかなりあっさりしているので、お好みで濃い目の味のおかずと組み合わせてみて下さい。

きっかけ

タイムとチキンがあったので、何かサッパリしたメニューを作ってみたかった。

公開日：2011/06/30
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
チキンの焼き物

このレシピを作ったユーザ

ちぇきーた お腹に赤ちゃんがいるので、野菜中心のカロリーコントロール食をつくることを心がけています。できるだけ油と炭水化物は控えめにしたレシピを考えています。ただ、やっぱり甘～いお菓子には時々くらっときますが…（笑）。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/07/31 21:45
すごい、さっぱりおいしいです！ お醤油でしっかり味がついたので、ちょうど良かったです。 ごちそうさまでした。
とく子さん
わあー☆有難うございます！ やっぱり夏はサッパリおかずですよね♪

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