スタミナ＆ヘルシー！水菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜を5センチ程の長さに切る。ソーセージは輪切りに。ニンニクを薄切りにする。
   
   Aの材料を混ぜ合わせておく。

2. 2

   テフロン加工のフライパンにニンニクを入れ、香りがたつまで炒める。
   ソーセージを入れて1分ほど炒め、水菜とAの材料を入れて強火で2～3分炒め合わせる。

3. 3

   水菜がしんなりしてきたら、器に盛り付けて出来上がり。
   （水菜をパリッと仕上げたい場合は、水菜を炒める時間を短縮する。）