胡麻和えの衣は、その家の味で良いと思います。 ちなみに我が家は「ごま、しょうゆ、だしの素少々、砂糖少々」入れます。
子供の頃、母がいんげんの胡麻和えを作ったときは必ず作ってくれた胡麻ご飯。 思い出したので作ってみました。
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