お弁当に♪春キャベツとコーンのほんのりバター醤油 レシピ・作り方

お弁当に♪春キャベツとコーンのほんのりバター醤油
  • 5分以内
  • 300円前後
ruby&nao
ruby&nao
お弁当用に作りました

材料(2~3人分)

  • 冷凍コーン 大さじ3位
  • 新キャベツ 1~2枚
  • 塩コショー 適量
  • サラダ油 大さじ1/2
  • バター(マーガリン) 大さじ1/2+小さじ1
  • うすくち醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 キャベツは洗って芯を除き、
    細めのざく切りにする
  2. 2 フライパンにサラダ油とバターを熱し、冷凍のままコーンを炒める
  3. 3 火が通ったらキャベツを加えてサッと炒め、塩コショーをし、うすくち醤油を鍋肌に入れ全体を一混ぜし火を止める
    小さじ1のバターを余熱で絡め、よく混ぜたら出来上がり

きっかけ

お弁当の一品に春らしい色合いのレシピを考えました。

おいしくなるコツ

最後にバターを余熱で混ぜ合わせるのがポイントです。 醤油はほんのり香る程度で、綺麗な色が変わらないように。

  • レシピID:1480001101
  • 公開日:2011/04/18
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カテゴリ
かわいいおかず
関連キーワード
お弁当2011 春キャベツ コーン バター醤油
料理名
春キャベツとコーンのバター醤油炒め
ruby&nao
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つくったよレポート(5件)

  • きのう
    きのう
    2024/09/12 20:41
    お弁当に♪春キャベツとコーンのほんのりバター醤油
    おいしかったです
  • きのう
    きのう
    2023/06/03 08:52
    お弁当に♪春キャベツとコーンのほんのりバター醤油
    おいしかったです。
  • eina
    eina
    2021/07/29 20:32
    お弁当に♪春キャベツとコーンのほんのりバター醤油
    簡単にできて美味しかったです。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • ちっち0909
    ちっち0909
    2021/03/05 16:14
    お弁当に♪春キャベツとコーンのほんのりバター醤油
    副菜に、彩りよく出来ました◎

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