サクラサクかも♪スモークハムとアスパラ炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- スモークハム 1枚
- アスパラ(カット冷凍) 6個
- ちくわ 1本
- 粗挽きコショー 少々
作り方
-
1
スモークハムは食べやすい大きさに切る
ちくわは斜め切りにする -
2
フライパンにサラダ油を熱し、
アスパラとちくわを炒める
油となじんで炒められたら
スモークハムを入れてサッと炒める
仕上げに粗挽きコショーを振る - 3 お弁当に入れる
きっかけ
春なので彩りの綺麗なおかずを作ってみました
おいしくなるコツ
ちくわは焼き色が付くくらいに炒め、スモークハムは綺麗なピンクと柔らかさを生かすためサッと炒めました。ちくわとハムの塩分が有るので、粗挽きコショーだけで味付けしました。
- レシピID:1480000814
- 公開日:2011/03/14
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- かわいいおかず
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