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れんこんチップス レシピ・作り方

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ねこねこちゃん１８
れんこんをいただいたので、あげてみました。
子供たちもおやつ感覚で食べてます

材料（４人分）

れんこん
適量
塩
適量
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作り方

  1. 1
    れんこんを薄くスライスし、水にさらします
  2. 2
    油を中温に熱し、水を切ったれんこんをカリっとするまであげます
  3. 3
    油をきって、塩をふりかければできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

れんこんは薄くしたほうが、チップスのようになって、おやつ感覚です。

きっかけ

れんこんをもらったので、揚げてみました

公開日：2011/02/20
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関連情報

カテゴリ
れんこん
料理名
れんこんチップス

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