●超簡単♪大人のかぼちゃトマト実山椒焼きレモン風味レシピ・作り方

Name: ●超簡単♪大人のかぼちゃトマト実山椒焼きレモン風味
Total time: 10 min
Yield: 1～2
Ingredients: かぼちゃ 1/8個; トマト 1個; 実山椒 小さじ2; ●リモンチェッロ（レモンリキュール） 2回し

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約10分
100円以下

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪

やつはし流かぼちゃレシピ第三弾♪今回はかぼちゃ＆トマトだけで「かけて焼くだけ」簡単な「スイーツ感覚レシピ」を開発★リモンチェッロの爽やかな風味がえぇ仕事してる♪

材料（1～2人分）

かぼちゃ: 1/8個

トマト: 1個

実山椒: 小さじ2

●リモンチェッロ（レモンリキュール）: 2回し

作り方

1

・南瓜を乱切りにカットし、シリコンスチーマーに入れて、レンジ600Wで4～5分加熱する。
・その間にトマトを洗って、食べやすい大きさ（まず1/4個ずつ→それを横半分）にカットする。
2

・手順1を耐熱皿に入れ、上から実山椒を全体に散らす。
・●印材料を上からまんべんなく振りかける。
・オーブントースターで約8分焼けば完成♪

★実山椒の痺れる辛さ、甘い南瓜と合う！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・リモンチェッロ以外でも、ウィスキーやテキーラ等々、他の蒸留酒でも香り豊か＆美味しく仕上がると思います( ´艸｀) ・南瓜はしっかりレンジで加熱しておくと、驚くほど甘～く仕上がるよ(*ﾉωﾉ)トマトもトースター加熱でジューシーな仕上がり♪

きっかけ

私が得意とする「火を使わず、ほぼ放置」レシピ(n*´ω`*n)今回は、可能な限りシンプルに＆簡単な手順で作ってみたけど大成功！　油や砂糖も使わずヘルシー、安全に美味しく調理できるなんて、幼い子供を持つ家庭での調理として超最高( ´艸｀)

公開日：2023/09/16

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このレシピを作ったユーザ

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ 斬新な組合せ×最小限の努力で最大限の美味を求める破天荒レシパー♪ グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★ 私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ) ●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w ■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪ ★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。