材料3つ！食べ過ぎ注意！つるむらさき レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 綺麗に洗ったつるむらさきは一口サイズのざく切りにする。
熱湯にいれて茎が柔らかくなるまで茹でる。
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- 2
- 茹で上がったら冷水でしめて水気を切る。
ボウルにつるむらさきを入れたら白だしとごま油で和える。
冷蔵庫で冷やして完成！
おいしくなるコツ
白だし、ごま油は目安です。
お好みで量を調整してください^ ^
よく冷やすとさらに味が馴染んで美味しくいただます。
きっかけ
つるむらさきをアレンジしたくて^ ^
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しっかり冷やしてから召し上がれ！
つるむらさきがお好きな方はぜひ倍量で！