●簡単幼児食♪具だくさん洋風鶏丼ローズマリー風味● レシピ・作り方

Name: ●簡単幼児食♪具だくさん洋風鶏丼ローズマリー風味●
Total time: 15 min
Yield: 3～4
Ingredients: ●にんじん 1/2本; ●じゃがいも 1個; ●たまねぎ 1/2個; ○鶏ミンチ 1/3パック; ○水 300cc; ○コンソメ 1個; ○乾燥ローズマリー 2振り位; 白飯 1膳（幼児用茶碗）

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約15分
300円前後

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪

やつはし流「丼」レシピ第2弾♪今回も1歳9か月・爆食娘の為に作った、具沢山＆ボリューミーなお丼ぶり(*ﾉωﾉ)いつもと違う洋風なお味付に、大人も子供も楽しめる★

材料（3～4人分）

●にんじん: 1/2本

●じゃがいも: 1個

●たまねぎ: 1/2個

○鶏ミンチ: 1/3パック

○水: 300cc

○コンソメ: 1個

○乾燥ローズマリー: 2振り位

白飯: 1膳（幼児用茶碗）

作り方

1

・●印材料は食べやすい大きさに切る。
・雪平鍋に、上記処理後●印材料＆○印材料を入れて、コンソメを崩しつつかき混ぜて、約5分程度煮込む。
・各材料に火が通ったら、白飯に乗せて完成♪
2

＜こぼれ話w＞
・一度作っては見たものの、娘用としては具材がデカすぎたwこの後キッチンバサミで適度な大きさにカットしました(〃´∪｀〃)ゞ
★冷凍するなら1週間目安で食べ切ってね！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・冷凍時に極力水分を飛ばして、1個の製氷トレーに入る具材の量を増やしています( ´艸｀)レンジ加熱する時に少量お湯を加えれば、冷凍ご飯もふっくら仕上がるし丁度いいお味加減に仕上がるよ★彡・娘は歯が揃っているので、具材は大き目(*ﾉωﾉ)

きっかけ

ご飯モノ大好きな娘の為に、平日の忙しい時にも美味しく食べられるような「冷凍を見越した」お丼ぶりの具部分を開発したくて(n*´ω`*n) 　そういえば、洋風のお丼ぶりって作ったことないなぁ…と思いつき、お味付をガラッと変えてみた結果大成功！

公開日：2022/07/03

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このレシピを作ったユーザ

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ 斬新な組合せ×最小限の努力で最大限の美味を求める破天荒レシパー♪ グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★ 私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ) ●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w ■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪ ★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。