おつまみに♪ベーコンと山芋入り☆ふわふわオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは1cm四方の薄切りにします。

2. 2

   ボウルに☆を入れて、丁寧にかき混ぜます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンに軽く焼き目が付くまで炒めます。（※中火で30秒程）

4. 4

   ③のフライパンに②を流し入れ、10秒程そのままにしておきます。

5. 5

   ④を、菜箸で大きく円を描くように5～6回かき混ぜます。

6. 6

   半熟になったら、フライ返しで半分に折り畳みます。

7. 7

   ※もっとしっかりと熱を通したい方は、手順5で、お好みの焼き加減になるように、かき混ぜる回数を増やして下さいね。

8. 8

   お皿に盛り付けて、粉チーズを振りかけたら完成です。