油揚げと菜の花のかき玉汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花をざく切りにし、油揚げを細切りにします。

2. 2

   鍋に水と1を入れて煮ます。

3. 3

   沸騰したら、★の調味料を入れて2分位煮れます。

4. 4

   3に溶き卵を回し入れて、かき玉にすれば出来上がり。