ウインナー☆ほうれん草☆厚揚げの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーソーセージは、斜めに数本切れ目を入れます。
   ほうれん草は、しっかり絞って食べやすい大きさに切ります。
   厚揚げは、細長く切り分けます。

2. 2

   フライパンに米油を熱して、ウインナーソーセージと厚揚げを炒めます。
   ウインナーソーセージは転がしながら、厚揚げはひっくり返しながら、軽く焼き目が付くまで焼きます。（※弱めの中火）

3. 3

   厚揚げのみ、軽く塩コショウを振ります。

4. 4

   ほうれん草を入れて1分程炒めたら、みりんとめんつゆを入れて、ざっくりと混ぜ合わせるように炒めて完成です。

5. 5

   ※味付けは薄味になっていますので、お好みでめんつゆを足して下さいね！