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オーブンで肉団子♡ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ちょこママ♡
オーブンで肉団子を作ります‼
揚げないのでヘルシーです!
材料(2〜3人分)
ミンチ肉
250g
玉ねぎ
1/2
片栗粉
大さじ2
卵
1個
酒
大さじ1
塩コショウ
少量
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作り方
1
玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉をまぶします
2
1にミンチ肉、酒、卵、塩コショウを入れよく混ぜます
3
天板にアルミホイルを引き、丸めた肉団子を並べます
4
210℃のオーブンで15分、210℃のオーブンで5分ほど焼いて完成です
5
我が家では予熱なし、上段で焼いてます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘酢や照り焼き、トマト煮などお好みのソースで味付けしてください!
きっかけ
揚げずにオーブンで簡単にできないかなぁと作りました!
公開日:2022/03/10
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ちょこママ♡
はじめまして♡ 女の子のママです 栄養士の資格を持っています 我が家の定番料理、娘と一緒に作るお菓子やパンの備忘録として載せていきたいと思います! 初心者なのでわからないことだらけですが、よろしくお願いいたします♡
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