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青梗菜とエノキの餃子スープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まゆぱとら
今日のスープです。
材料(3人分)
青梗菜
1把
エノキ
1/2袋
玉ねぎ
1/2個
餃子
6個
★コンソメスープの素
大さじ2
★塩
ひとつまみ
水
700ml
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作り方
1
青梗菜をざく切りにし、玉ねぎは細切りにします。エノキの石付きを取りバラバラにします。
2
鍋に、水・1を入れて煮ます。
3
沸騰したら、★の調味料を入れて弱火〜中火にし10分位煮ます。
4
3に、餃子を入れて一煮立ちさせれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
餃子が安かったので。
公開日:2022/02/14
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