チキンライスが美味しい♡オムライス(๑´ڡ`๑) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を準備する。
   たまねぎとピーマンはみじん切りにしておく。

2. 2

   鶏肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉が白っぽくなるまで炒める。そこに1の野菜を入れ、たまねぎが透き通るくらいまで炒める。

4. 4

   ケチャップ、塩コショウ、鶏ガラスープを入れてさらに炒める。
   ☆1

5. 5

   余分な水分がなくなるまで炒めたら砂糖とバターを加えてさらに炒め、バターが溶けたらご飯を入れて全体に味が混ざるように炒める。
   チキンライスのできあがり♪

6. 6

   溶き卵にコーヒーフレッシュを入れて混ぜ、分量外の油を熱したフライパンで薄く焼き、5のチキンライスをのせて包みオムライスに(^^)
   ☆2
   できあがり♪