東のまるごと鍋☆じゃがいもたっぷり鶏肉鍋 レシピ・作り方
作り方
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- じゃがいもは皮を剥いて、一口大に切ります。
カット済みの鶏肉も用意します。
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- 2
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- 鍋に☆とじゃがいもを入れて火にかけ、沸騰させます。
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- 3
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- 沸騰した鍋に鶏肉を入れ、弱火にしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮たら完成です！
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- 4
- ＜アレンジ＞
ネギなどの野菜を入れても美味しいです！
おいしくなるコツ
今回は、煮崩れしにくいメークインを使用しましたが、他の種類でもOKです。鶏肉からも旨みが出るので、味付けはシンプルです♪
きっかけ
じゃがいもが主役の、美味しい鍋を考えてみました！