とろろ昆布の月見うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを小口切りにします。

2. 2

   鍋に、水・うどん・乾燥わかめを入れて煮ます。

3. 3

   沸騰したら、★の調味料を入れて弱火〜中火にします。

4. 4

   3に、卵と１を入れて３分位煮ます。

5. 5

   4を丼にもり、とろろ昆布をトッピングすれば出来上がり。