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鶏ささみの唐揚げ レシピ・作り方

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うちなち
低カロリーでも美味しいです!

材料(1人分)

鶏ササミ
2本
醤油
大さじ1
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1/2
おろし生姜
小さじ1/2
片栗粉
適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ささみの筋を取り除き、お好みの大きさに切る。
  2. 2
    醤油、酒、おろしにんにく、おろし生姜を混ぜ合わせ、①を漬けて10分置く。
  3. 3
    ②に片栗粉をまぶし、170℃の油できつね色になるまで揚げる。

きっかけ

唐揚げが食べたかったので。

公開日:2021/09/27

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カテゴリ
ささみ鶏のから揚げ

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