小エビのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを粗みじん切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油を敷き、1と卵を弱火〜中火で炒めます。

3. 3

   卵が固まる前に、小エビを入れます。

4. 4

   3を炒めます。

5. 5

   卵が固まってきたら、ご飯を入れて炒めます。

6. 6

   ご飯がほぐれてきたら、★の調味料を入れて２分位炒めます。

7. 7

   皿に6を盛り、刻み海苔を乗せ紅生姜を添えれば出来上がり。