茄子とキクラゲのかき玉味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 なすを乱切りにし、玉ねぎ・ネギは細切り、生キクラゲはざく切りにします。
- 2 鍋に、水と1を入れて煮ます。
-
3
沸騰したら、弱火〜中火で5分くらい煮ます。
- 4 ★の調味料を入れて溶き卵を回し入れ、かき玉になれば出来上がり。
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