マカロニグラタンの素で簡単‼しめじ入りグラタン♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- マカロニグラタンの素
- 1箱
- ▪️ソースミックス
- 1袋
- ▪️マカロニ
- 1袋
- 鶏肉
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1個
- にんじん
- 1/4
- しめじ
- 1房
- 牛乳
- 450ml
- 水
- 350ml
- チーズ
- ひとつかみ×4皿分
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、にんじんは薄切りにします
しめじはほぐしておきます
-
- 2
- 鶏肉を食べやすい大きさに切ります
-
- 3
- フライパンで鶏肉を炒めます
-
- 4
- 鶏肉の色が変わってきたら、玉ねぎ、にんじん、しめじを入れて炒めます
-
- 5
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる
-
- 6
- マカロニを入れてさらによく混ぜる
火にかけとろみがつくまで煮込みます
-
- 7
- 耐熱皿に移し、チーズをのせます
-
- 8
- オーブントースターで6〜8分程度焼きます
焦げ目が付きすぎる場合はアルミホイルをかぶせてください
おいしくなるコツ
記載の量より水を50ml減らして、牛乳を50ml増やしています！
我が家はチーズの代わりにパン粉をのせて焼く時もあります！
パン粉の時はアルミホイル必須です！
きっかけ
具沢山のマカロニグラタンを簡単に作りたくて♡
玉ねぎのほかに、にんじん、しめじも入れて具沢山にしています！