電子レンジで、卵が中から～チーズ温豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は軽く水を切る。少し深みがある器に、豆腐をスプーンですくって入れる。
   乾燥わかめを豆腐の間に入れる。（豆腐の水分で戻します）

2. 2

   真ん中を開けるように窪ませて、卵を入れる。
   爆発防止のため、楊枝などで黄身に穴をあける。
   塩昆布を周りに散らす。

3. 3

   上にチーズをたっぷりかける。
   レンジ600W、3分加熱する。
   チーズの熔け具合で様子をみてください。

4. 4

   青ネギを刻んで散らして完成☆