チキンガーリックのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを７分茹でて、ザルにあけ水分をきります。

2. 2

   鳥肉を一口大に切り、小松菜はザク切り、玉ねぎを細切りにします。

3. 3

   にんにくをみじん切りにし、トマトを6等分に切ります。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくを炒めます。
   にんにくの香りがしてきたら、鳥肉を入れて炒めます。

5. 5

   鳥肉の色が変わってきたら、玉ねぎと小松菜を入れて炒めます。

6. 6

   玉ねぎがしんなりしてきたら、パスタを入れ中火にします。

7. 7

   6に、ハーブソルトと鷹の爪を入れて２分くらい炒めます。

8. 8

   7を皿に盛り、トマトを添えれば出来上がり。