パン粉なしのライスコロッケ レシピ・作り方

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うちなち
パン粉の代わりに片栗粉を使ったライスコロッケです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

1合
ミックスベジタブル
30g
適量
ケチャップ
大さじ3
片栗粉
大さじ3
顆粒コンソメ
小さじ1/2
塩胡椒
少々
スライスチーズ
1枚
溶き卵
1個
片栗粉
大さじ5
粉チーズ
3振り~
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    ①炊飯器の釜にご飯とミックスベジタブルを入れ、水を注いで通常炊飯する。
  2. 2
    ご飯が炊けたら、ケチャップ、片栗粉、顆粒コンソメ、塩胡椒を加えて混ぜ合わせ、4等分にする。
  3. 3
    スライスチーズを4つに切る。
  4. 4
    ラップでチーズを包むように②を丸める。
  5. 5
    片栗粉と粉チーズを混ぜ合わせる。
  6. 6
    ④に溶き卵をつけ、⑤をまぶして180℃の油できつね色になるまで揚げる。

きっかけ

パン粉がなかったので片栗粉で代用しました。

公開日:2021/05/27

関連情報

カテゴリ
ライスコロッケ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/22 21:59
とても簡単に美味しくいただきました。ありがとうございました。
Chai

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