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カリカリ新玉ねぎの天ぷらレシピ・作り方

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約10分
300円前後

旬な新玉ねぎを手軽に美味しく‼️

材料（1人分）

新玉ねぎ: 1個

天ぷら粉: 100g

冷水: 150ml

青のり: 小さじ1

塩: 小さじ0.5

サラダ油: 適量

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作り方

1

玉ねぎはくし切りにし、バラしておく
2

天ぷら粉と冷水を合わせ軽くかき混ぜ、塩、青のりを合わせる
3

新玉ねぎに2の衣をつけて、
約180℃ぐらいの油で、
衣が軽くキツネ色になるまで揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

居酒屋で出会った味を自分なりに再現！

公開日：2021/05/15

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カテゴリ: 新玉ねぎ天ぷら

このレシピを作ったユーザ

nagopapa お仕事の合間時間で、自由気ままにいろ～んな料理に挑戦してます。家庭菜園で採れた食材も最大限活用！美味しく、楽しくがモットーです！

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