エノキと小松菜の胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜とエノキを使います。

2. 2

   小松菜とエノキを、塩を入れて３分茹でます。

3. 3

   茹でたら、ザルにあけて流水で洗います。

4. 4

   小松菜の水分を絞り、ざく切りにします。エノキも水分を絞り石付きを取ってバラバラにします。

5. 5

   4をボールに入れます。

6. 6

   5に★の調味料を入れて、混ぜれば出来上がり。