そばめし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは粗みじん切りにする。
   焼きそばの麺は2センチ間隔くらいに刻む。
   卵を溶いておく。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をしき、麺を入れて炒める。さらにキャベツを加えて炒める。

3. 3

   麺&キャベツをフライパンの端に寄せ、空いた所に卵を入れ、卵を炒める。
   卵が半熟状態になったら、卵の上にご飯を加えて炒める。

4. 4

   フライパン全体を混ぜ合わせながら炒める。
   
   天かす、粉末ソースを加えて炒める。