コロコロ さつまいものボールドーナツ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 さつまいもの皮を剥き、水にさらし、耐熱容器に入れ、ラップをし、500wのレンジで5分間温める。
- 2 ①を熱いうちに潰し、片栗粉と牛乳を加えて混ぜる。
- 3 ②を1口大に丸め、170℃の油でキツネ色になるまで揚げる。
- 4 油を切り、ボウルにバターと一緒に入れて絡ませる。
- 5 ④に黒糖を入れ、まぶす。
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