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枝豆と鮭の混ぜご飯 レシピ・作り方

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もんりゅ
簡単な混ぜご飯です!

材料(2人分)

ご飯
2合
1切れ
冷凍枝豆
150g
万能ねぎ
少量
白ごま
少量
醤油
大さじ4
鰹節
1袋
顆粒だし
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ご飯を炊く時に、醤油などの調味料と鰹節1袋を入れ炊飯する
  2. 2
    冷凍枝豆はレンジで温めて皮から出しておく。
  3. 3
    鮭はフライパンで焼き、軽く焦げ目がついた所で火を止め骨を抜きほぐしておく。
  4. 4
    ご飯が炊き上がったら、皮を取った枝豆とほぐした鮭をまぜる。
    ここで味見をして薄い場合は醤油を足す
  5. 5
    器に盛り付けネギと白ごまかけたら完成。

きっかけ

鮭の混ぜご飯が食べたいと思い好きな枝豆と混ぜました

公開日:2021/01/16

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カテゴリ
混ぜご飯

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