☆トマト☆ケチャップ・豚こまで作る簡単酢豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は片栗粉以外の〇で下味をつけたらぎゅっと3センチくらいに握り、片栗粉をまぶします。

2. 2

   フライパンに油を熱し、くし切りにした玉ねぎ、タネを取り一口大にカットしたピーマンを炒め、玉ねぎが透明になったら一度皿に取り出す。

3. 3

   同じフライパン大さじ３の油を少したし、４の豚肉を焼く。キツネ色になったら裏返し、ふたをして弱火で５～６分焼く。

4. 4

   両面キツネ色に焼けたら、野菜、たれ（☆を混ぜたもの）をたす。

5. 5

   とろみがついたら完成。