お酒たっぷりでふっくらおいしいカレイの煮付け レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
お酒と水がおんなじ量で煮ます
みんながつくった数 4

材料(4人分)

酒、水★
180cc
砂糖、醤油★
大さじ1.5
みりん、料亭のだし★
大さじ1弱
カラスカレイ
4切れ

作り方

  1. 1
    星をフライパンに入れ沸騰させる
  2. 2
    にたったらカレイを入れる
  3. 3
    再度にたったら弱火にする
  4. 4
    たまにスプーンやお玉で魚の上に汁をかけてください
  5. 5
    10分ほど煮込んで完成

きっかけ

子供も喜ぶ甘辛で味をつけたくて

公開日:2020/07/11

関連情報

カテゴリ
カレイの煮付け

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート( 3 件)

2020/12/28 12:53
美味しかったです(*^_^*) ご馳走様でした。
hirohyt102
2020/09/26 19:43
美味しくいただきました(人´∀`*)
じゃが塩

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