鶏チャーシューと一緒に☆目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ油を入れて熱したフライパンで、鶏チャーシューを軽く焼きます。

2. 2

   鶏チャーシューの真ん中に卵を割り入れます。

3. 3

   水を回し入れて、蓋をして弱火で約３分蒸し焼きにします。

4. 4

   火を止めて、半熟目玉焼きの完成です！
   固めがお好みの方は、蓋をしたまま5～6分余熱で火を通して下さい。