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サーモンの味噌漬けの作り方 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
まゆぱとら
サーモンをより美味しく食べる方法。
材料(2人分)
サーモン
2切れ
味噌
大さじ3
みりん
大さじ2
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作り方
1
味噌大さじ3をボールに入れます。
2
みりんを足し、混ぜ合わせます。
3
ラップを敷き、2の味噌を入れて伸ばして、その上ななサーモンを乗せたらまた味噌を塗ります。
4
またサーモンを乗せたら、上に味噌を塗ります。
5
繰り返したあと満遍なく味噌を塗ります。
6
ラップで包みます。
その後、保存用袋に入れて冷蔵庫で一晩漬けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サーモンが安かったので。
公開日:2020/05/24
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