ロールベーコンと椎茸のコンソメ煮 レシピ・作り方

ロールベーコンと椎茸のコンソメ煮
  • 約30分
  • 300円前後
まゆぱとら
まゆぱとら
挽肉の代わりに、ベーコンを使いました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツを耐熱容器に入れて、電子レンジで30秒加熱します。
  2. 2 ベーコンをさいの目に切り、玉ねぎをみじん切りにします。
  3. 3 2と卵を混ぜます。
  4. 4 1を広げて、3を置き巻きます。
  5. 5 鍋に、水・4・椎茸を入れて煮ます。
  6. 6 沸騰したら、コンソメスープの素を入れて中火にします。
  7. 7 15分位煮れば出来上がり。

きっかけ

ひき肉がなかったので、ベーコンを使ってロールキャベツにしてみました。

  • レシピID:1470021615
  • 公開日:2020/06/18
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ロールキャベツ コンソメ
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